தேன்: மருத்துவபயன்கள்

தேன்: மருத்துவபயன்கள்

தேன்: மருத்துவபயன்கள் வயிற்று நோயும், தேனின் பயனும்:  சித்த மருத்துவத்தில் தேனின் பயன் இன்றியமையாதது. இயற்கை தந்த வரப்பிரசாதத்தில் தேனும் ஒன்று. அதன் பயன்கள் பல. உணவாகவும், மருந்தாகவும் விளங்கும் தேனின் பயன்களைப் பார்ப்போம். * கடுமையான வயிற்று வலி உள்ளவர்கள் பின்வருமாறு செய்ய வேண்டும். கொதிக்கும் சூடுள்ள ஒரு கப் நீர் எடுத்து ஒரு…

மா வகைகளும் சத்தும்

மா வகைகளும் சத்தும்

எந்த மாவில் என்ன சத்து?– சமையல் அரிச்சுவடி..! ‘தேனாக இருந்தாலும் தேவைக்குத் தக்கபடிதான் பயன்படுத்தணும்” என்பது அனுபவ மொழி. மாவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் இந்த வார்த்தைகளை மனதுக்குள் ஏற்றிக்கொள்வது நலம். ஆம்… ஏராளமான சத்துக்களைக் கொண்ட மாவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும்போது அவற்றின் குணங்களுக்குத் தக்கபடி அளவு வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். யார் யார் எந்தெந்த வகையான…

சீனி வத்தாளை

சீனி வத்தாளை

சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு (சீனி வத்தாளை) சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு, ருசிக்க மட்டும் சுவையானதல்ல, இதயத்தின் செயல்பாட்டிற்கும் நன்மை பயக்கும். இதில் நிறைய மாச்சத்தும், நோய் எதிர்பொருட்களும் உள்ளன.  சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கின் தாவரவியல் பெயர் இபோமோயா பட்டடாஸ். இந்த கிழங்கு நிஜத்தில் தாவரத்தின் வேர்ப் பகுதியாகும். இது வெப்பமண்டலத்தில் விளையும் தாவர வகை. சிவப்பு, சாம்பல், வெள்ளை,…

கொழுப்பை வெளியேற்ற உதவும் உணவுகள்

கொழுப்பை வெளியேற்ற உதவும் 10 உணவுகள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை மட்டும் சாப்பிட்டு, உடற்பயிற்சி இயந்திரத்தில் நாள் முழுவதும் நேரத்தை செலவிட்டால் பலன் கிடைக்காது. வாழ்க்கை முறைகளில் சில மாற்றங்களை செய்யாமல், உடல் எடையை குறைக்கும் குறிக்கோளை அடைய இயலாது. சந்தையில் பல்வேறு எடை குறைப்பு வாக்குறுதிகள் நிலவி வந்தாலும், அவை…

15 REASONS TO ADD OLIVES TO YOUR DAILY DIET

15 REASONS TO ADD OLIVES TO YOUR DAILY DIET

15 REASONS TO ADD OLIVES TO YOUR DAILY DIET: 1. Prevents Cholesterol Oxidation: Both monounsaturated fats and polyphenols found in olives help prevent oxidation of cholesterol that causes blood vessel damage and dangerous plague formation or atherosclerosis. The oleic acid…

The 12 Best Foods to Control Diabetes

May.3, 2013,  We all know that maintaining a healthy diet is vital in terms of diabetes prevention and treatment. Generally, the advice given to diabetics is relevant to the general population as well: consume adequate vegetables, fruits, legumes, whole grains,…